Ingredientes
- 1 base para pizza
- 200 gr. de chocolate fondant o chocolate negro
- 2 cucharadas de mantequilla
- 50 gr. de nata
- 100 gr. de nocilla o nutella
- Fresas
- Lacasitos
- Galletas oreo
Aunque te pueda sonar un poco raro, la pizza de chocolate es una de las creaciones más modernas y que más están gustando a los más pequeños, ideal para fiestas de cumpleaños.
Como hacer pizza de chocolate
- Mientras dejas que el horno se caliente a 220º C vas a ir preparando el chocolate.
- Para ello, pon la nata en un cazo a calentar con el chocolate fondant o con cuadraditos de chocolate negro. Las dos cucharadas de mantequilla úsalas para conseguir que tenga mucho mejor consistencia y sabor.
- Recubre con esta mezcla la base de la pizza, la cuál va a sustituir a la salsa de tomate que se suele utilizar.
- A continuación trocea las galletas oreo por la mitad, o en cuartos si puedes. Las fresas córtalas en láminas. Reparte por toda la pizza cada ingrediente.
- Mete al horno por unos 10 minutos para que se haga bien la base de la pizza.
- Con la base de la pizza solo te falta añadir los lacasitos, asegurándote que no quede ninguna parte de la pizza sin un solo lacasito.
- Aparte de los ingredientes mencionados, puedes añadir almendra, cacahuete, nueces… del mismo modo que si no te gusta el chocolate negro y prefieres usar chocolate blanco puedes sustituirlo como la salsa.