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Pizza de frutas

Ingredientespizza-de-frutas

  • 1 base para pizzas
  • 340 gr. de queso cremoso
  • 7 cucharadas de mantequilla
  • 1 cucharada de vainilla
  • 3/4 taza de azúcar glass
  • Fresas
  • Kiwis
  • Mango
  • Melocotón
  • Arándanos
  • Cerezas

Una riquísima pizza de frutas para el verano viene muy bien, y además te será bastante sana de tomar.

Preparación de pizza de frutas

  1. Mezcla en un cuenco los 340 gr. de queso cremoso, 7 cucharadas de mantequilla, 1 cucharada de vainilla y 3/4 de taza de azúcar glass hasta hacer una salsa única.
  2. Unta con esta salsa la base para pizzas y la metes en el horno por unos 10 minutos a 150º C para que la salsa se adhiera bien a la pizza.
  3. Mientras se hace, trocea las frutas en láminas, salvo las cerezas, tras haberlas lavado previamente.
  4. Cuando la masa esté lista, ponla en una base redonda y empieza a colocar las distintas frutas formando círculos, del orden que tu quieras, hasta terminar con una última fruta, que por ejemplo puede ser una fresa en el centro.
  5. Y tendrás ante ti una creación muy original.